Echipamentele noi pentru restaurant nu sunt întotdeauna mai bune.
Un nou restaurant nu necesită neapărat toate echipamentele noi. Puteți achiziționa echipament de calitate folosit pentru restul de bani pe dolar.
Mese, scaune, vase, ustensile sunt toate bine pentru a cumpara second-hand. Piesele mai mari de echipamente pentru restaurante, cum ar fi sobe, cuptoare, unități de refrigerare pot fi găsite adesea pentru oferte bune, folosite.
Leasingul este o opțiune bună pentru echipamentele de restaurant.
Multe companii oferă echipamente de închiriat pentru restaurante , care vă pot economisi mulți bani în timp ce vă pregătiți să deschideți un nou restaurant. Echipamentele cu o durată de viață scurtă, cum ar fi mașinile de gheață, sunt perfecte pentru un leasing lunar. Furnizorii oferă, de asemenea, echipament închiriat, cum ar fi aparatele de cafea și coolere, gratuit, atâta timp cât vă cumpărați produsele.
Mâncărurile din restaurant nu sunt aceleași cu felurile de bucătărie.
Mâncărurile din restaurant nu sunt ieftine, în comparație cu cele pe care le puteți cumpăra la Wal-Mart sau Target. Dar asta se datorează faptului că acestea sunt făcute pentru a rezista la rigorile unei mașini de spălat vase din bucătăria ocupată.
Mese și scaune pentru mese sunt parte a decorului.
Mesele și scaunele reprezintă o mare cheltuială atunci când se deschide un nou restaurant.
Dar, la fel ca mâncărurile comerciale ale restaurantului, ele sunt făcute să reziste. Aspectul sala de mese va fi puternic influențat de mesele și scaunele pe care le alegeți.
O bucătărie de restaurant ar trebui să fie bine stocată.
O bucătărie în restaurant necesită o planificare atentă, pentru a maximiza spațiul și pentru a promova eficiența. O bucătărie tipică pentru restaurante este compusă din diferite stații și echipamente pentru restaurante.
O stație este zona în care este pregătit un anumit tip de mâncare. Stațiile ajută la menținerea unei bucătării în restaurant fără probleme.
Restaurant Proiectele Dining Room ar trebui să fie flexibil.
Configurarea spațiului dvs. de restaurant pentru a fi reconfigurat este o idee bună. Acesta vă permite să găzduiți petreceri mai mari sau să schimbați fluxul sala de mese dacă simțiți că nu funcționează.
Barurile de restaurant necesită echipamentul propriu.
Setarea unui bar de restaurant depinde de dimensiunea, tema și licența restaurantului. Unele bare sunt doar service, adică nu servesc direct clienților; este doar pentru personal pentru a comanda băuturi.
Există multe opțiuni pentru Refrigerare în restaurant.
O parte integrantă a echipamentelor pentru restaurante este sistemele de refrigerare. Restaurantul de refrigerare variază de la răcitoare mici (cum ar fi un frigider de cămin) până la frigidere și congelatoare masive, și totul între ele.
Fețe de masă Necesită o mulțime de Întreținere.
Câteva articole dintr-o sufragerie din restaurant fac o declarație despre felul în care se fac fețele de masă . Țesăturile de masă călcate și șervețelele de lenjerie șlefuite au stabilit o atmosferă distinctă. Dar ele necesită, de asemenea, îngrijire constantă și pot fi scumpe pentru curățare, presare și înlocuire.
Echipamentele de catering pot crește vânzările la restaurant.
Serviciile de catering off-premise oferă restaurantelor șansa de a-și extinde afacerea dincolo de sala de mese.
Cu toate acestea, catering în afara unui restaurant necesită o atenție sporită la detalii și organizare. Aveți nevoie de anumite echipamente comerciale pentru a servi alimente în condiții de siguranță și eficiență.