Mulți oameni visează să deschidă un nou restaurant. Cu toate acestea, găsirea unei finanțări suficiente pentru un nou restaurant poate fi un obstacol major pentru mulți oameni. Pentru a ajuta finanțarea merge mai ușor, este important să aveți cât mai multe informații financiare personale în ordine înainte de a merge la bancă. Dacă aveți vreun defect pe credit, este la fel de important să aveți o explicație gata, în scris.
Pentru cei seriosi cu privire la deschiderea unui restaurant , iata cateva sfaturi pentru a incepe.
Alegeți o temă sau un concept de restaurant
Acesta este probabil cel mai ușor pas în momentul deschiderii unui nou restaurant . De obicei, conceptul sau tema restaurantului este primul lucru pe care oamenii il gandesc atunci cand primesc ideea de a deschide un restaurant. Pe măsură ce îți creezi tema, trebuie să alegi numele unui restaurant , să scrie un meniu restaurantului și să începi să te gândești la designul interior al sălii de mese și al barului tău. Cum va arăta restaurantul dvs.? Ce este vorba de restaurantul dvs. care va invita clienții să mănânce acolo, mai degrabă decât la locul concursului?
Selectați o locație a restaurantului
Am spus-o (sau mai degrabă a scris-o) de peste și peste - totul despre locație, atunci când vine vorba de restaurante de succes . Înainte de a alege o locație pentru un nou restaurant, ia în considerare traficul, fie pe jos sau cu mașina. Luați în considerare dimensiunea spațiului, este suficient de mare pentru a se potrivi designului restaurantului dvs. ?
În fine, ia în considerare chiria. De multe ori puteți negocia un contract de leasing cu un potențial proprietar.
Creați un plan de afaceri pentru restaurant
Un plan de afaceri al restaurantului este ca un plan de cum vă veți deschide restaurantul și cum intenționați să fiți profitabil în primii doi ani (sau până când împrumutul este plătit) și dincolo.
Nicio bancă sau birou de afaceri mici nu va lua în considerare să vă împrumute bani fără un plan de afaceri bine gândit.
Pregătiți-vă pentru interviul băncii
Înainte de a merge la bancă sau la un birou de afaceri mici, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a vă pregăti pentru interviul inițial . Împreună cu planul de afaceri al restaurantului , trebuie să vă faceți temele despre zona în care doriți să vă deschideți restaurantul.
Găsiți investitorii pentru un nou restaurant
Unii potențiali proprietari de restaurante caută investitori privați în loc de împrumuturi pentru afaceri mici sau în plus față de acestea. Proprietarii pot promova chiria în schimbul unei cote din restaurant. Pe măsură ce căutați investitorii, gândiți-vă cu atenție înainte de a vă solicita prietenii sau familia. Banii pot schimba dinamica unei relații și puteți constata că intrarea în afaceri cu un prieten sau un membru al familiei poate să nu fie tot ceea ce este rupt.
Fiți pregătiți să vă înscrieți pe linia punctată
Chiar și cu un plan de afaceri stelar, locație fabuloasă a restaurantului și investitori privați, este posibil să aveți nevoie de garanții. Băncile ar putea cere să utilizați proprietatea dvs. personală (cum ar fi casa dvs.) ca garanție pentru un împrumut de afaceri. Gândește-te bine înainte de a semnaliza activele personale pentru afacerea ta.
Ce e necesar
- Răbdare și multe.
- Persistenţă
- Organizare
- Competențele oamenilor
- Am menționat răbdarea și persistența?