Fie că vă deschideți primul restaurant, fie că mergeți în al 10-lea an la restaurantul dvs. existent, aveți nevoie de publicitate. Puține restaurante au un client suficient de puternic sau o locație stelară suficientă pentru a supraviețui fără publicitate.
Deși publicitatea tradițională poate fi costisitoare, există niște moduri ieftine (chiar și gratuite) pentru a obține cuvintele despre restaurantul dvs. Social media, odată considerată "media nouă", este acum dată pentru orice afacere mică.
Folosind câteva platforme diferite de social media, puteți ajunge la o audiență largă și vă puteți ajuta să vă promovați restaurantul într-un stil viral de cuvinte-gură.
Publicitate pentru un nou restaurant
Noile restaurante au nevoie de publicitate pentru a atrage clienții în ușă. Înainte de a începe să plasați anunțuri în ziare și să construiți o pagină de fan pe Facebook, decideți cine este publicul dvs. țintă. Speri să atragi în familii, oameni de afaceri, mulțimea după ore? Odată ce ați decis cine vreți să atrageți, decideți cât de mulți bani trebuie să cheltuiți pentru campania inițială de publicitate. Publicitatea pentru un restaurant nou nu este locul care trebuie să se împrăștie cu bani. Este esențial, deci nu schimbați-l. Nu vă faceți griji, însă, unele dintre cele mai bune idei de publicitate sunt gratuite.
Social Media pentru restaurante
Social Media oferă restaurantelor o modalitate de a construi o prezență online puternică, care la rândul lor stabilește loialitatea față de clienți și atrage potențialii clienți.
Campania de marketing social media oferă restaurantelor oportunitatea de a-și vinde produsele și serviciile (gândiți-vă dincolo de sala de mese, pentru a vă bucura de catering, mărfuri și certificate de cadou).
Social media utilizează site-uri precum Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon și Instagram. Aceste site-uri pun împreună conversații și imagini online și contribuie la crearea unei identități online pentru companii.
De asemenea, acționează ca o modalitate de a măsura creșterea afacerilor și de a vedea dacă strategiile de social media sunt de succes sau au nevoie de tweaking. În cele din urmă, social media permite restaurantelor să verifice concurența.
Publicitate pe tot parcursul anului
Tactica de publicitate și de marketing a restaurantului dvs. ar trebui să se schimbe odată cu anotimpurile. Iată un ghid complet pentru publicitatea în restaurant pe parcursul întregului an, de la sărbătorile aglomerate, cum ar fi Ziua Îndrăgostiților și Ziua Mamei, până la anotimpurile lentă din întreaga perioadă. Găsiți o mulțime de idei pentru a menține afacerea pe tot parcursul anului, inclusiv degustări de vin, specialități de băutură și catering. Veți găsi, de asemenea, sfaturi pentru menținerea meniurilor actualizate și când să începeți să faceți publicitate pentru diferite anotimpuri.
Restaurant Promoții
Într-adevăr, promoțiile de la restaurant sunt minunate, deoarece pot fi difuzate zilnic sau săptămânal, pe tot parcursul anului. Acestea oferă oportunitatea perfectă de a arăta aprecierea clienților și de a aduce în plus o afacere suplimentară în același timp. Promoțiile pentru restaurant pot varia de la o oră fericită de noapte până la o zi de apreciere anuală a clienților, cu specialități pentru băuturi și cină.
Promoțiile pot fi tradiționale, cum ar fi specialități de cină două-la-unu sau în afara obișnuite, cum ar fi un concurs de bere nume-the-microbrew. Solicitarea participării clienților îi face să se simtă importanți (pentru că sunt, nu?) Și răspândesc bunăvoință printre ei.
La rândul lor, ei se întorc să mănânce și să bea la restaurantul tău și îi spun prietenilor să facă același lucru.
De asemenea, puteți integra promoțiile cu campania dvs. social media. De exemplu, puteți oferi un concurs pentru toți clienții care trimit un e-mail la restaurantul dvs. pe Instagram sau pe Facebook. Oricine va face acest lucru va fi înscris pentru a câștiga un certificat de cadou de 50 USD sau un tricou gratuit etc.
Acest lucru face două lucruri: îi invită pe clienți să înceapă o conversație despre restaurantul dvs. cu cercul lor social, arătând cât de mult îi place și îi încurajează pe alții să vă placă paginile dvs. și să vă analizeze afacerea.
Publicitatea pentru un restaurant nu trebuie să fie costisitoare sau consumatoare de timp. De fapt, poate fi foarte distractiv dacă vă invitați clienții să facă parte din ea. Cheia publicității bune este coerența.
Rularea anunțurilor și postarea pe rețelele sociale media în mod regulat va ajuta la menținerea restaurantului dvs. relevant online.
Acesta va servi ca o reamintire clienților că este timpul să se oprească pentru o băutură și cină.