Depozitul de recuperare este un proces continuu, dar majoritatea trebuie să fie făcută fie chiar înainte de închiderea sau deschiderea magazinului. În timp ce o parte din recuperarea magazinului poate fi pornită în timpul orelor de depozitare, comercianții cu amănuntul pot găsi mai ușor să se facă cu ușile blocate.
În acest fel, personalul își poate îndeplini sarcinile fără a se interfera cu cumpărătorii. Asigurați-vă că recuperarea magazinului trece rapid și eficient cu următoarele sfaturi.
Zona de acoperire în numerar
Acesta este locul unde clienții au cea mai mare probabilitate să primească ultima lor impresie despre magazin. Este, de asemenea, în cazul în care banii sunt luați și ar trebui să fie întotdeauna păstrată ordonată și ordonată.
- Umpleți zonele sacilor la casetele de comandă.
- Orice marfă din zona de înregistrare trebuie să fie reprodusă în locația corectă de pe podeaua de vânzare.
- Curățați ușile, cutiile de sticlă, standurile de înregistrare și orice alte suprafețe pe care clientul le poate intra în contact.
- Mătură și / sau intrare în vid, inclusiv covorașe.
Etajul vânzărilor
Prin îndreptarea elementelor din zona dvs. de vânzare, nu numai că oferim magazinului nostru un aspect elegant, complet, de asemenea, descurajați furtul. Când un ucigaș deschide un pachet și ia mărfurile, el / ea în general aruncă ambalajul în primul spațiu liber disponibil.
Umplerea acestor spații în timpul recuperării magazinului nostru va adăuga încă câteva secunde la actul furtului și, sperăm, îi va oferi angajatului mai mult timp pentru a prinde hoțul.
- Umpleți spațiile goale cu stocul excedentar și stoc.
- Strângeți toate mărfurile pe podeaua vânzărilor. Aduceți toate produsele la marginea din față a rafturilor sau deplasați elementele de cârlig pentru a menține un aspect complet. Utilizați ambele mâini în timp ce vă deplasați de-a lungul îndreptării fiecărui element.
- Nu opriți ce faceți pentru a vă întoarce obiectele răsturnate. Colectați mărfurile într-un coș de cumpărături sau cărucior și returnați fiecare articol în locația corectă pe măsură ce vă deplasați în magazin.
- Strângeți orice ambalaj deteriorat sau deschis și alte coșuri de gunoi care au fost aruncate.
- Verificați datele de expirare pe perisabile și alte articole consumabile.
- Verificați toate semnele și înlocuiți toate etichetele, etichetele sau semnele care lipsesc.
- Prafurile de topuri de rafturi, cutii și alte accesorii cu o cârpă de praf curată.
- Nu uitați să curățați rafturile de bază și partea inferioară a corpurilor de fixare.
- Schimbați coridoarele, covorul de vid și ștergeți podeaua.
Camera de stocare
Toți suntem ocupați cu îngrijirea afacerilor și putem neglija cu ușurință această zonă a magazinului de vânzare cu amănuntul. După cum se spune, "din vedere, din minte". Timpul de a acorda atenție camerei de stoc este în timpul recuperării magazinului.
- Goliți zonele de lucru, cutii goale goale și eliminați cutiile goale.
- Lucrați orice marfă din camera de depozitare la locația corectă de pe podeaua de vânzare, dacă este posibil.
- Organizați umerase, arme de tarifare, arme de etichetare și toate celelalte consumabile de magazin.
- Păstrați ieșirile de urgență fără agitate.
Birou
Deoarece această locație este de obicei vizibilă de la client, comercianții cu amănuntul pot neglija și acest domeniu. Planificați câteva minute în procesul de recuperare a magazinului pentru a curăța biroul.
- Depozite sigure, bani mici și orice alte fonduri.
- Facturi de fișiere, chitanțe, facturi, precum și toate celelalte documente pentru ziua respectivă.
- Creați copii de siguranță ale computerului, dacă este necesar.
Alte domenii de recuperare
Depozitul de recuperare ar trebui să includă, de asemenea, zone de curățare, cum ar fi toalete (cu adevărat importante), încăperile de rufe și încăperile de amenajare. Nu trebuie să existe niciun fel de mărfuri în nici una din aceste zone și fiecare zonă ar trebui să fie fără pată. Amintiți-vă, baia nu este un spațiu suplimentar de depozitare.
Timpul petrecut pentru recuperarea magazinului va varia în funcție de mărimea magazinului de vânzare cu amănuntul și de numărul de angajați. Mențineți o listă de verificare a procesului la îndemână pentru a vă asigura că fiecare zonă a fost finalizată. În magazinele mele, am alocat o secțiune a magazinului fiecărui angajat. Era responsabilitatea lui de a fi gata să vândă în orice moment. Rețineți că, cu cât recuperarea se face mai des, cu atât mai puțin trebuie să faceți.