Burger King Origins
Creșterea zonei metropolitane din Miami a făcut o locație excelentă pentru începerea unui nou lanț, însă trebuie făcută o ajustare a ideii Insta-Broiler. McLamore și Edgerton au venit cu un grătar de gaz pe care l-au numit "broiler de flacără" și au eliminat problemele broiler-ului Insta. În 1959, operațiunea lor a crescut, iar operațiunea Kramer-Burns a suferit astfel de probleme, încât McLamore și Edgerton puteau cumpăra Kramer și Burns. În 1961, Burger King reîncărcată și semnătura lui Burger, Whopper, începuseră să se răspândească în Statele Unite.
În 1967, compania Pillsbury a cumpărat Burger King Corporation pentru 18 milioane de dolari, iar după capitala companiei de coacere, la sfârșitul anilor 1970, Burger King a reușit să crească pentru a deveni al doilea mare burger american, în spatele McDonald's. A fost o eră a mai multor bătălii în afacerea americană, de la Coke vs. Pepsi în sifon și Hertz vs. Avis închirieri de automobile la bătălia de succes a ABC pentru a depăși CBS și NBC pentru a deveni cea mai populară rețea de televiziune.
Intervenția lui Donald Smith
În 1978, Burger King a bătut executivul Donald N. Smith de la McDonald's. El a restructurat acordurile de franciză ale companiei, astfel încât proprietarii să nu poată deține francize în alte lanțuri, încurajând astfel loialitatea; și astfel încât să nu poată opera magazinele la mai puțin de o oră cu mașina de la casele lor, reducând astfel proprietatea absenței.
Mulți proprietari de franciză neprofitabili au renunțat, reducând grăsimea companiei. În acest moment, Burger King a început să se adreseze copiilor, contracandind reclamele McDonald's cu versiuni live ale personajelor sale Ronald McDonald și prietenii săi cu caractere asemănătoare: Un Burger King, care era de asemenea un magician, Vrăjitorul Fries și Sir Shake-a-Lot.
Smith a preluat nu numai fostul său angajator și Long John Silver, introducând sandvișurile de pește ale Burger King, dar și Kentucky Fried Chicken și Wendy's prin introducerea primelor lor sandwich-uri de pui. Vânzările companiei au crescut cu 15% până în 1980, moment în care Smith a fost reprimat din nou, de această dată de PepsiCo. După ce a plecat, vânzările au început să scadă.
Influența lui Norman Brinker
Norman Brinker, care fusese adus în Pillsbury când și-a cumpărat lanțul Steak și Ale, a fost însărcinat să transforme compania în jurul său. El a început ceea ce a devenit cunoscut sub numele de Războiul Burger, care a difuzat reclame care spunea că burgerii Burger King erau mai mari și mai buni decât McDonald's; acestea pot fi primele "anunțuri de atac" în stilul politic din industria alimentară. Ca și în eforturile lui Smith, Brinker a lucrat pentru scurt timp înainte de a părăsi compania și a continuat să construiască lanțul de restaurante al Chili.
Fără Smith sau Brinker, Burger King a refuzat din nou și acesta a fost unul dintre motivele pentru care Pillsbury nu a reușit să lupte împotriva unei oferte de preluare de către compania britanică Grand Metropolitan PLC. Are deja un focus la nivel mondial, Grand Met a schimbat metodele de distribuție ale Burger King, schimbându-și contractul de băuturi răcoritoare de la Pepsi la Coca-Cola, în parteneriat cu compania Walt Disney, pentru a se conecta cu filmele Disney și pentru a extinde BK în întreaga lume, compania care a purtat lanțul de burger britanic Wimpy.
Clădirea sediului companiei din Miami a fost distrusă de uraganul Andrew în 1992, dar un răspuns proactiv al lui Grand Met a dus la o revenire rapidă. În 1997, Grand Met a fuzionat cu gigantul berii Guinness pentru a forma Diageo plc, care părea să ignore Burger King în comparație cu proprietățile sale alcoolice precum Guinness, Johnnie Walker și Moet & Chandon.
IPO-ul BK
BK a refuzat din nou până când TPG Capital, cu asistență din partea Goldman Sachs și Bain Capital, a cumpărat Burger King pentru 1,5 miliarde de dolari. O IPO a fost lansată în 2006, generând venituri de 425 milioane USD. TPG a introdus conceptul Whopper Bar, permițând clienților din unele magazine să vadă mai bine burgerii făcuți, un concept similar lanțului de fripturi Benihana, dar mai familiar pentru clienții Starbucks , lucrătorii fiind numiți "Whopperistas". Compania a crescut în valoare de 3,2 miliarde de dolari, prețul de cumpărare pe care la plătit TPG pentru 3G Capital în 2010.
În timp ce McDonald's a fost apreciat ca un model de afaceri atât pe plan intern, cât și pe plan internațional, schimbările Burger King o fac, probabil, o companie mai interesantă pentru un observator neutru.