Conducerea conexiunii și implicării consumatorilor
Brendan Foley, președintele US Foodservice la Heinz, a prezentat "Cum Heinz Foodservice folosește Digital Marketing: conducerea legăturilor consumatorilor și a angajamentului" la Summitul industriei alimentare de la Universitatea Saint Josephs ... Mănâncă cu noi. . . . Folosirea oportunităților digitale pentru mese profitabile.
Implicarea socială a mass-mediei este modul în care ... .. Ideea grozavă este ceea ce
Prea multe branduri spun că "avem nevoie de o pagină Facebook pentru că ..." ... pentru că ei văd că toți ceilalți au unul.
Gresit! Social Media și Digital Marketing fac parte dintr-o strategie de brand. Săriturile în tactica socială și digitală pun în primul rând carul înaintea calului, iar Heinz a recunoscut acest lucru și a decis să adopte o strategie pe trei direcții pentru un plan de comerț cu amănuntul și un serviciu alimentar, compus din trei platforme:
- Cum ne conectăm (angajăm) cu clienții noștri
- Ajutând clienții să se angajeze cu consumatorii și să-și conducă afacerea
- Conectarea directă și angajarea consumatorilor Heinz în mediul de serviciu alimentar "departe de casa"
Clienții Heinz Foodservice sunt operatorii restaurantului, iar marca este bine cunoscută și consumatorilor. Astfel, Heinz explorează modalități de a conduce afacerea către operator (clientul) și consumul de produse mai mult cu consumatorul final.
Cum ne conectăm cu clienții noștri
Au început cu HeinzSoups.com, însă au realizat rapid că site-ul era static ... doreau mai mult angajament. Cercetările au sugerat că clienții lor (operatori din sectorul alimentar) mergeau în partea de produs a site-ului pentru a afla mai multe despre produse.
Deci, Heinz a schimbat uneltele și a creat un site care a permis bucătarilor și operatorilor QSR să meargă mai adânc pe partea de aromă a informațiilor despre produs. Apoi au creat o secțiune despre Gluten Free și o secțiune care prezintă 3 modalități diferite de a folosi supă în restaurant. Ei știau că supele au variat în funcție de regiunea geografică, astfel încât au împărțit sortimentul de supă pe regiune și au facilitat operatorul să creeze un sortiment regional puternic.
Recunoscând că "cum să" a fost mai mult decât o rețetă; acestea s-au extins în videoclipuri cu privire la pregătirea de supă. Prin captarea tuturor acestor date în baza lor de date a devenit mai ușor de împărțit.
Pagina "Rețete și perechi" este un bun exemplu pentru modul în care aceștia oferă operatorilor din domeniul alimentar "idei ușor de pus în aplicare" pentru meniurile lor.
Mobilul nu este doar pentru consumatori, iar mulți operatori din sectorul alimentar se află rar în biroul lor. Deci, Heinz a tipărit coduri QR pe fiecare caz de supă care permite operatorului să scaneze codul QR cu un smartphone și să obțină informațiile de care au nevoie fără a fi în birou.
Ajutând clienții să se angajeze cu consumatorii și să-și conducă afacerea
Ei au lucrat cu Chilierii în crearea unui "poezie magnetică" ... o modalitate pentru consumatori de a crea o poezie despre lucrurile minunate pe care le vorbeau despre Chilis și Heinz. Pagina de pe Facebook a adunat peste 39.000 de fani în 21 de zile, cu 139.000 de înregistrări de poezii și 13.000 de e-mailuri de tip Chilis opt-in. Acesta este un bun exemplu de marketing al conținutului, care duce la captarea unor noi clienți care sunt mai susceptibili să convertească la vânzări reale.
Mulți operatori regionali vedeau scăderea vânzărilor la părțile copiilor. Pentru a elimina această pierdere, au creat benzi prostești ... benzi de cauciuc în formă de sticle de ketchup.
Eat N Park, un operator QSR, a creat o campanie digitală online axată pe mame. Din moment ce copiii lor erau deja nebuni pentru alte Crazybands, sticlele de ketchup formează trupe care au ajutat la achiziționarea mai multor mese pentru copii la restaurante.
Noul produs lansare Dip & Squeeze
Heinz știa că operatorii lor QSR nu vindeu destui ketchup-uri cu comenzi prin comandă. De ce? Mamele nu au fost interesate să obțină ketchup cu cartofi prăjiți de cartofi QSR, deoarece pachetele tipice de porțiuni flexibile s-au scurs și au creat o mizerie în spatele mașinii. Prin urmare, nașterea Dip & Squeeze.
Acesta este un pachet de control al porțiunii care menține ketchup-ul într-un recipient din plastic cu garnitură de capac pentru folie. Lansarea noului produs a creat conștientizarea prin intermediul turneului de camioane Heinz ketchup în orașele importante precum Dallas, New York și chiar vizitarea Paradei zilei lui Macy.
Dezvoltând o mai mare conștientizare și un buzunar foarte important, eforturile lor în domeniul social media au încurajat oamenii să urmărească camionul Heinz pe Twitter ... generând cuvânt social din gură și entuziasm în jurul produsului. Apoi, au creat virtualul mare moment în filmul Ketchup Experience. Videoclipul este o vignetă amuzantă împușcată într-un minivan cu un copil cu o voce mai în vârstă, care promovează avantajele pachetului de curățare curată. Pentru a conduce în continuare vânzările și a facilita mamele, Heinz a creat o aplicație care găsește operatorii QSR care s-au apăsat.
Table-top Marketing la Heinz cu coduri Qr și etichete de vorbit
Heinz Foodservice conectează și implică în mod constant consumatorii Heinz în mediul de serviciu alimentar de la domiciliu și au 2 circumscripții pentru a satisface, (1) clientul care este operatorul QSR și (2) consumatorul care achiziționează de la QSR.
Tehnologia Heinz Plant Bottle a creat o sticlă de plastic durabilă, permițând obținerea a 30% din materialul plastic din trestia de zahăr. Pentru a promova conștientizarea sticlei de plante, au creat o "etichetă de vorbă" pe sticla care vă face să scanați codul QR de pe partea inferioară a sticlei. Acestea sare pe tendința timpurie a mesei conectate și din moment ce comandăm și așteptăm masa noastră, de ce să nu citim despre această sticlă ecologică în timp ce era departe. A fost o mare strategie "de canal transversal", deoarece a condus mesaje de marcă dincolo de eforturile de marketing ale clienților lor în magazin în supermarket.