Pretzel Crisps® Sfaturi pentru marketing inovatoare și eficiente Magazin alimentar
Pretzel Crisps ® VP al marketingului Perry Abbenante știe un lucru sau două despre marketingul cu amănuntul - el a fost directorul principal al magazinului alimentar din cadrul întregului sediu al Market Food din Austin, Texas și a fost responsabil pentru cumpărarea și comercializarea la nivel național.
Perry ne-a oferit recent sfaturi despre câștigarea unor sfaturi noi de lansare a produselor , nu numai strategii, ci și câteva exemple tactice ale a ceea ce face cu brandul Pretzel Crisps pentru a conduce vânzările la momentul achiziționării.
Cum obții penetrarea?
Cum obții penetrarea, câștigi noi cumpărători pentru a cumpăra produsul? Perry a spus: "Când aveți un produs relativ nou, plasarea în afacere sau afișarea în afara departamentului dvs. normal este o strategie-cheie. În piețele noastre de activare, angajații noștri se află pe teren pentru a se plasa în afara magazinului unde suntem în mod normal comercializați. tactica ajută la atragerea de noi oameni care nu au văzut produsul dvs. ".
Oferiți mai mult decât o singură utilizare
Obținerea de clienți existenți pentru a cumpăra mai mult este viața de sânge a alimentelor de consum. Perry ne-a dat câteva exemple despre cum să facem acest lucru.
"Pretzel Crisps este un produs multifuncțional. În afară de faptul că este o mare gustare autonomă, este grozav pentru scufundări și poate fi asociat cu carne, brânză, fructe sau legume.
Un exemplu este Tortellini Delight, Slider pe o cremă de Pretzel, care arată că suntem o bază excelentă pentru un aperitiv. Demosurile noastre arată oamenilor cum să le folosească în mai multe feluri. Social media ne ajută să ne angajăm cu clienții noștri cu privire la capacitățile noastre multi-utilizare. Uită-te la rețetele de mâncare de la Finger Food de pe Facebook .
În fiecare săptămână, posturile de rețetă oferă adepților noștri de 250 000 de persoane o nouă modalitate de a folosi produsul în mod diferit. "
Puncte de preț promoționale
Obținerea clienților existenți pentru a achiziționa mai mult în timpul unei călătorii de cumpărături date ajută la blocarea competiției. Perry a explicat cum a folosit puncte de preț promoționale pentru a obține mai multe Crispsuri Pretzel în cămările consumatorilor. El a spus: "Este vorba despre punctul de preț." Majoritatea comercianților cu amănuntul au acceptat mantra cu puncte de preț multiple, iar un 2-pentru-5 dolari este mai eficient decât 2,49 USD fiecare. cumpărați multiple. "
Dezvoltarea promoțiilor câștigătoare în magazin
Care sunt pașii pentru dezvoltarea promoțiilor câștigătoare în magazin? Începe cu angajamentul comercial - obținerea numărului maxim de cumpărători lângă marca dvs. "Totul incepe de la a avea o relatie cu cumparatorii de retail si de a sprijini programele importante de merchandising", a spus Perry. "Prea multe mărci nu reușesc să-i întrebe ce este important pentru ei cumpărătorii cu amănuntul Dacă un anumit promo este important pentru comerciantul cu amănuntul, suportă-l!" "Retailerul poate fi mai dispus să vă susțină în viitor. Fiți totul despre noi! "
Opriți cumpărătorul!
Opriți cumpărătorul - faceți-l mare, colorat și simplu.
Perry ne-a spus că afișele din magazin ar trebui să fie suficient de mari pentru a atrage atenția. El sugerează aranjarea afișajului în funcție de culorile ambalajului și crearea de blocuri verticale sau orizontale. El a oferit o varietate de fotografii pentru a ilustra.
Perry a spus: "Ar trebui să aveți un sortiment de cele mai vândute mărci de pe display-ul dvs. Faceți absolut afacerea dvs. Afișare-capabil! Poate clientul apuca mai multe pungi sau produse, fără afișare care se dezintegrează? Afișajul dvs. ar trebui să poată supraviețui mai multor ore de cumpărături înainte de a fi nevoie de o reumplere.
Numărul de clienți este ceva ce un magazin nu vă poate da, deoarece este foarte propriu, dar este important. Luați în considerare efectuarea unei cercetări pe teren - vizitați magazinul de mai multe ori pentru a număra persoane într-o perioadă de două până la trei ore.
Ar putea fi un pic obositor, dar aduce beneficii mari în calea cunoașterii sporite a clientului.
Creanțe legate de redevențe
Concentrați-vă pe creanțele legate de reduceri - trebuie să fie un punct de preț convingător. Acest lucru nu înseamnă neapărat cel mai mic, dar ar trebui să fie relevant pentru consumator și să-l îndemne să acționeze. Dacă ați fi consumatorul dvs., ce ar stimula dvs. ca punct de preț? Fii sincer cu tine când răspunzi la această întrebare.
Luați în considerare creanțele mecanismului de promovare, în parteneriat cu o altă marcă. Încercați abordarea "Cumpărați ceva și obțineți ceva liber". Perry ne-a spus: "Am avut o promotie pentru a cumpara doua saci de Pretzel Crisps si a lua un container de hummus gratuit. partener pe co-promoții. "
Unele gânduri finale privind succesul de promovare a supermarketurilor
"Promosurile din magazin sunt un element cheie al unui brand de succes, fără ca acestea să nu reușească", a spus Perry. "Îi spun clienților că nu ar trebui să intre în capcana crezului că vor economisi bani evitând investițiile în promoțiile cu amănuntul. Nu veți economisi bani ... veți pierde plasarea raftului".
Perry a sfătuit: "Promoțiile în afara raftului și reducerile temporare ale prețurilor TPR, care etichetează pe raft, este un combo care mărește volumul. Nu ai nevoie de o reducere cu adevărat mare pentru un TPR. faceți-o deoarece eticheta atrage atenția. Veți obține ascensor și cumpărătorul trebuie să văd liftul promoțional ".
Lift promoțional? Ce inseamna asta? "Dacă vindeți în mod normal 10 unități pe săptămână și ați vândut 20 de unități la promoție, ați avea un lift promoțional de 10 unități și un procent de ridicare de 100%", a explicat Perry. "Cumpărătorii au, de asemenea, un alt termen pe care ar trebui să-l cunoașteți pe bază de bază. Cumpărătorii doresc să vadă afișarea dvs. de promovare să se traducă în vânzări mai mari decât cele de bază de promovare. - vânzările de bază de promovare cresc până la 13 până la 15 unități pe săptămână. Această bază ridicată arată conversia noilor clienți cu promoțiile dvs. "
Și nu vrem toți mai mulți clienți și vânzări sporite?