Cum legile statale și federale ale angajaților afectează afacerea dvs.
Salariu minim
Salariul minim variază în funcție de stat, deci verificați-vă cu guvernul local pentru a afla ce este pentru angajații orari și pentru serverele din locația dvs. Rețineți că, dacă salariul minim federal este mai mare decât salariul minim prevăzut de statul dvs., trebuie să plătiți salariul federal și, dacă salariul statului este mai mare, trebuie să plătiți acest lucru. Angajații din aceste state au dreptul la orice rată este mai mare. Salariul minim federal este de 7,25 dolari pe oră începând din 2018. Este mai mare în cel puțin 18 state.
Serverele au un salariu minim separat în unele state deoarece colectează și sfaturi. Acest lucru este denumit "salariul minim pe vârf" și variază de asemenea de stat, variind de la 2,13 dolari pe oră până la 9 dolari sau mai mult pe oră. Un server trebuie să câștige suficiente sfaturi pentru a fi egal cu salariul minim. În caz contrar, angajatorul trebuie să-i plătească diferența.
Departamentul american al muncii oferă un grafic ușor de citit cu privire la cerințele fiecărui stat în ceea ce privește salariul minim și răsturnarea.
sfaturi
Angajații salariați trebuie să primească un salariu în condițiile FLSA. Sfaturile aparțin întotdeauna angajatului, deși pot fi creditate față de salariul angajatului atunci când calculați salariul minim așa cum este prezentat mai sus.
Angajații își concentrează sfaturile la unele restaurante. Aceasta înseamnă că toți își pun sfaturi într-o oală la sfârșitul nopții și împart totalul în mod egal.
Aceasta este o practică complet voluntară. Angajatorii nu pot forța personalul să folosească această opțiune.
Peste orar
Prelungirile se referă la orele lucrate dincolo de săptămâna standard de 40 de ore. Angajații trebuie să plătească timp și jumătate atunci când lucrează ore suplimentare. Dacă un bucătar este plătit 12.00 dolari pe oră și lucrează 45 de ore, cinci dintre aceste ore trebuie plătite la 18.00 dolari pe oră.
Este o idee bună să limitați orele suplimentare, ori de câte ori este posibil, sau costurile dvs. de salarizare ar putea urca foarte mult. Ocazional, un angajat ar putea să-i ofere să lucreze ore suplimentare pentru salariul său regulat doar pentru a obține mai multe ore. Nu puteți să vă conformați, chiar dacă este dispus să lucreze pentru salariul său regulat. Sunteți obligați prin lege să-i plătiți orele suplimentare pentru toate orele de peste 40 de ani.
minorii
Orele pe care un minor le poate lucra și pozițiile pe care le poate ocupa sunt o altă zonă unde regulile pot fi între state. De exemplu, un minor poate lucra la vârsta de 15 ani la Maine, dar nu poate servi băuturi alcoolice până la vârsta de 17 ani, nici nu poate să culeagă cuțite, chiar să le spele. Se consideră prea periculos. Minorii au, de asemenea, ore foarte stricte pe care le pot lucra în cursul anului școlar. Verificați întotdeauna vârsta unui minor cu un certificat de naștere sau un permis de conducere. Nu este întotdeauna suficientă doar să iei cuvântul părintelui pentru asta.
Lucrătorii străini
Veți dori să fiți sigur și să verificați eligibilitatea muncitorilor străini sau a imigranților.
Ultimul lucru de care aveți nevoie ca proprietar de restaurant nou trebuie să fiți acuzat că ați angajat imigranți ilegali doar pentru că nu ați validat vizele și / sau permisele de muncă.