Alimentele pregătite cu portabilitatea conduc succesul alimentar cu amănuntul
Dacă ești gata să mănânci, există o șansă foarte bună în căutarea unor componente de masă multi-etnice Grocerant, proaspăt preparate.
Ce este un grocerant?
Ceea ce seamănă - bacanie, restaurant de petrecere.
Magazinele de produse alimentare, magazinele de agrement, restaurantele și magazinele cu lanțuri de droguri vând toate produsele alimentare gata preparate și preparate în stare proaspătă.
Nișa Grocerant continuă să crească cu companii cum ar fi Piața Centrală, Întregul Foods , Wegmans și 7 Eleven care intră în spațiul proaspăt preparat mai bine pentru tine.
Timpul de mâncare devine acum un moment de participare la masă, cu diferențiere și individualizare pentru întreaga familie.
Heat-N-mânca și gata-2-mananca alimente proaspete preparate cu portabilitate este de conducere de succes alimentar de vânzare cu amănuntul. Unde vă aflați la cumpărături pentru mâncarea de astăzi nu este același loc unde a fost mama ta și nici masa nu a fost pregătită în același fel.
Atâta timp cât familia multi-generațională se adună pentru mese împreună, cererea de arome mai divergente continuă să pătrundă.
Realizări cheie: ofertele de produse alimentare combinate și combinate de produse alimentare permit o integrare sporită a familiei, o înțelegere și o acceptare în mai puțin timp, fără a avea nevoie de un bucătar necesar de la setul de abilități zero.
Consumatorii de astăzi sunt restaurante cu fast-food și fast-food
Timpul mediu petrecut într-un McDonalds în cele 2.000 de ani a fost de 11 minute. Astăzi, 65% din toate produsele alimentare McDonald's sunt vândute prin intermediul drive-thru. Statele Unite ale Americii lanțuri fast-food sunt remodelarea din ce în ce restaurante pentru a strânge clienții suplimentar prin intermediul clienților în interiorul și creșterea vânzărilor, pur și simplu pentru că drive-thru nu poate deține toate mașinile.
Potrivit revistei New York Times, McDonalds a intrat in crestere cu peste 50% in primul trimestru al anului 2012, dupa deschiderea unui restaurant remodelat din Riverside, California, care dispune de un nou decor, panouri solare carport și panouri de tavan care conțin LED-uri
lumini. În primele 12 luni, vânzările la acest restaurant au crescut cu 20%.
Alimentele au ajuns la magazinele de droguri
Walgreens creează și alimentează consumabile distinctive de produse alimentare diferențiate ca o entitate cu componentă de zi cu zi într-un amestec și se potrivesc cu formatul de componentă de masă în setări urbane selecționate, adresate atât muncitorului de birou pentru prânz, cât și componentelor de masă, pentru a lua acasă pentru cina de familie. Este un program de succes.
Cu peste 7.550 de unități care operează în Statele Unite, Walgreens are potențialul de a deveni cea mai distrugătoare forță de distribuție a produselor alimentare în ultimii 50 de ani. Walgreens cu amprenta sa modulară de dimensiuni medii atrage clienții din ambele restaurante și magazinele de bacanie.
Consumatorii doresc să pregătească ușor mesele
În anii 1940, gătitul de la zero a fost normal. Masa medie de gătit acasă a durat 150 de minute pentru a se pregăti. Toți se așezară la masă și se bucurau sau nu, dar toți au mâncat același lucru. Astăzi, masa de gătit acasă durează în medie mai puțin de 30 de minute pentru a fi pregătită. În cele mai multe cazuri, sunt servite cel puțin două intrări diferite.
Formarea multietnică a familiilor creează o cerere pentru arome mai variate și necesită abilități suplimentare de gătit pe care consumatorii nu le întâlnesc adesea aici.
Noile companii care oferă livrarea de mâncare și livrarea de kituri de masă au dovedit cererea de produse alimentare interesante, ușor de gătit și gata pentru consum. Depinde de supermarket-uri pentru a face față acestei tendințe.
Se concentrează masa de familie? Vânzați mese sau componente de masă pentru ieșire, livrare sau ieșire?
De cele mai multe ori, familia multigenerațională de astăzi este și multietnică. Lipsind abilitatea de a pregăti preparate proaspete preparate multi-etnice de masă la domiciliu cuplat cu timp, este nevoie pentru a pregăti o masă gătit acasă este clar că obiceiurile de cumpărare a consumatorilor va continua să evolueze.
Oportunitate: amestecul de îmbinare și combinarea componentelor de masă într-o masă reprezintă un factor-cheie în cadrul unei nișă grosolană. Având în vedere că majoritatea familiilor americane sunt compuse din medii multiculturale. Lupta pentru o parte din stomac se va intensifica.