Ca cultivator sau manipulant care utilizează eticheta ecologică corectă sau greșită poate fi diferența dintre o amendă costisitoare sau o amendă costisitoare.
01 - Sigilarea organică USDA este identică cu o etichetă ecologică?
De exemplu, ați putea spune: " Sucul meu de mere este 100% certificat organic, astfel că USDA permite ca sucul meu să poarte sigiliul organic USDA " . Termenul de etichetă poate fi folosit ca și cum, " Sucul meu de mere are câteva ingrediente organice, nu este certificată, așa că nu poate purta sigiliul organic USDA , dar pot folosi o etichetă ecologică care spune "Made with Organic Ingredients " .
O etichetă ecologică este doar o etichetă. USDA Organic Seal este un privilegiu de produse certificate.
02 - Ce produse pot purta sigiliul organic USDA?
Orice produs certificat conform standardelor organice USDA este autorizat să poarte sigiliul organic USDA . Produsele autorizate să poarte sigiliul includ hrana, îmbrăcămintea, produsele de îngrijire personală și alte produse ecologice certificate.
Programul organic ecologic (NOP) are cerințe oficiale de etichetare, dar se aplică numai ingredientelor agricole. De exemplu, uleiul esențial și cerealele pot purta sigiliul organic USDA. Cu toate acestea, produsele alimentare și produsele de îngrijire personală sunt reglementate în mod diferit. Dacă cerealele sunt etichetate greșit, procesorul de alimente poate intra în dificultate deoarece USDA nu reglementează etichetarea produselor alimentare. USDA certifică, dar nu reglementează articolele de îngrijire personală, cum ar fi uleiurile esențiale.
03 - Care sunt cerințele pentru o etichetă ecologică de 100%?
Pentru a marca un produs ca fiind " 100% organic ", produsul trebuie să aibă următoarele caracteristici.
- Produsul conține 100% ingrediente organice certificate USDA .
- Sunt permise ingrediente neecologice în produs.
- Dacă în timpul producției de produse sunt utilizate ajutoare de procesare, ele trebuie să fie 100% organice certificate USDA.
- Un produs " 100% organic " este autorizat să poarte sigiliul organic USDA.
- Exemplu - 100% suc de mere organic.
04 - Care sunt cerințele pentru o etichetă ecologică?
Pentru a marca un produs ca fiind " organic ", produsul trebuie să aibă următoarele caracteristici.
- Produsul conține cel puțin 95% ingrediente organice.
- Restul de ingrediente de 5% pot fi ingrediente ne-organice permise.
- Excepție ingredient - orice ingrediente agricole din produs trebuie să fie ecologice, dacă nu sunt disponibile.
- Un produs " organic " este autorizat să poarte sigiliul organic USDA.
- Exemplu - Sucul de mere organic.
05 - Ce înseamnă ingredientele organice?
Dacă etichetați un produs ca fiind " fabricat din ingrediente organice ", produsul nu poate purta sigiliul organic USDA și trebuie să aibă următoarele caracteristici.
- Produsul trebuie să conțină cel puțin 70% ingrediente organice.
- Restul de 30% din ingrediente pot fi ingrediente neecologice permise sau ingrediente agricole neecologice
- Exemplu - Punch Fruit realizat cu mere, struguri organici și căpșuni.
06 - Ce inseamna produse cu mai putin de 70% ingrediente organice?
Produsele alimentare care conțin mai puțin de 70% ingrediente organice nu se califică pentru nici o etichetă ecologică. Un produs ca acesta poate conține orice nivel de ingrediente organice și există restricții asupra altor ingrediente. Produsul nu poate purta nici un fel de mențiune organică pe ambalaj.
Excepție - produsul poate indica ingrediente organice în declarația ingredientelor lor, cum ar fi: " Ovăz organic, lapte, ouă, făină și stafide organice ", dar nu puteți spune că produsul a fost " Made With " ingrediente organice.
07 - Pot folosi sigiliul organic USDA pe produse necertificate?
Persoanele sau companiile care utilizează în mod greșit sigiliul organic USDA sau care etichetează greșit un produs ca " organic " pot intra în probleme costisitoare. Dacă un produs poartă sigiliul organic USDA sau dacă un produs alimentar indică chiar și " organic " pe ambalaj, produsul trebuie să fie certificat organic. În cazul în care produsul nu este certificat organic, persoanele sau întreprinderile pot fi amendate cu până la 11.000 USD pentru fiecare încălcare.
08 - Unde pot descărca sigiliul organic USDA?
Dacă produsul dvs. este certificat organic și aveți permisiunea de a efectua sigiliul organic USDA, puteți descărca copii ale sigiliului organic USDA pe site-ul USDA. Sunt disponibile patru garnituri de culoare și sigilii alb-negru.
09 - Pot crea propria versiune a sigiliului organic USDA?
Nu puteți schimba culoarea sau designul sigiliului organic USDA. Modificarea sigiliului în orice mod este considerată neconformitate conform secțiunii 205.311 a politicii Programului național ecologic .
10 - Trebuie să folosesc o etichetă ecologică?
Dacă un produs este certificat USDA organic, etichetarea este opțională. Există o mulțime de motive bune pentru a alege etichetarea ecologică. Etichetele ecologice nu sunt doar importante pentru cultivatori și manipulatori, ci și pentru consumatori. Eticheta ecologică potrivită îi ajută pe consumatori să înțeleagă tipul de produs organic pe care îl cumpără și arată angajamentul produsului dvs. față de oamenii sănătoși și de o planetă sănătoasă.