Produsele agricole variază de la alimentele pe care le consumăm pentru a le consuma
Dar, de asemenea, oamenii folosesc o gamă largă de produse agricole în fiecare zi din alte motive, de la hainele pe care le purtăm la hârtia pe care o scriem.
Decorăm cu flori produse adesea de agricultură și conducem mașinile în parte pe etanol produs de agricultură. De asemenea, folosim produse agricole pentru fabricarea materialelor plastice. Pe măsură ce tehnologia avansează la o viteză ridicată, utilizările noi pentru produsele agricole vor continua să se extindă.
Exemple de produse agricole
Produsele agricole se încadrează într-una din cele patru grupe: alimente, combustibili, fibre și materii prime. Iată câteva exemple pentru fiecare:
- Alimente. Cerealele și culturile de cereale sunt cultivate pe mai mult de jumătate din suprafețele cultivate din lume, potrivit Departamentului Agriculturii al SUA (USDA). Dar culturile de produse alimentare agricole includ în mod evident mai mult decât cereale, cum ar fi grâul și porumbul. Carnea și produsele lactate precum laptele sunt și produse alimentare agricole, precum și mierea și peștele de crescătorie.
- Combustibili. Etanolul, obținut din porumb, trestie de zahăr sau sorg, este produsul combustibil agricol în cea mai largă utilizare. Cu toate acestea, subprodusele agricole cum ar fi zahărul de paie sunt, de asemenea, arse pentru a produce energie.
- Heliu. Culturile de fibre includ bumbacul (care este una dintre primele 10 culturi produse în SUA în fiecare an), lână și mătase. Producătorii agricoli folosesc, de asemenea, cânepă pentru a face coarda și in pentru lenjerie. Este posibil chiar utilizarea fibrei de bambus pentru a face o cârpă.
- Materie prima. Acestea sunt produse agricole folosite pentru fabricarea altor produse agricole. De exemplu, hrana pentru animale, considerată un produs agricol, este utilizată pentru a asigura hrană animalelor care produc produse lactate.
Produse agricole ecologice
Programul organic ecologic (ONP) certifică doar produse agricole care se încadrează într-o categorie specifică, îngustă. Orientarea de bază pentru ceea ce constituie un produs agricol este următoarea:
"Orice produs agricol sau produs, brut sau prelucrat, inclusiv orice produs sau produs derivat din efectivele de animale, care este comercializat în Statele Unite pentru consum uman sau animal."
Exemple de produse agricole pe care Programul organic organic le poate certifica includ lucruri precum textile, flori , alimente, semințe, plante și furaje.
Produse agricole nealimentare
Faptul că NOP certifică și supraveghează numai produsele agricole ecologice care sunt comercializate pentru consum creează unele probleme pe piața produselor ecologice. De exemplu, produsele organice de îngrijire corporală nu sunt întotdeauna produse cu 100% produse agricole.
Organismul de îngrijire a corpului care utilizează numai ingrediente agricole poate fi certificat ca oficial USDA organic. Produsele care sunt fabricate cu "substanțe neagricole" nu sunt acoperite de Programul ecologic național. Mineralele, culturile bacteriene, gingiile, acidul citric, pectina și alte elemente sunt considerate neagricole și sunt utilizate pe scară largă în produsele agricole pe care nu le mâncăm.
Deoarece produsele nealimentate organice de îngrijire a corpului nu sunt acoperite de umbrela NOP, USDA nu le supraveghează. Prin urmare, producătorii pot pretinde că produsele lor sunt organice atunci când, de fapt, aceste produse pot include ingrediente discutabile.
Definirea juridică și economică a produselor agricole
Din punctul de vedere al impozitelor, trebuie să știm ce se califică drept produs agricol pentru a determina ce poate fi dedus în mod corespunzător drept cheltuială și ce reprezintă venituri.
Potrivit Departamentului de Venituri al SUA, producția agricolă este o serie de activități (altfel cunoscut sub numele de procesul de producție), care rezultă într-un produs care va fi în cele din urmă vândut la vânzare cu amănuntul. Procesul de producție agricol începe atunci când cumpărați sau cresc un animal calificat sau pregătiți solul pentru plantarea culturilor.
Procesul se termină atunci când plasați efectivele de animale sau culturile (ambalate sau neambalate) în inventarul bun, sau dacă boabele sunt vândute sau în stadiul în care pot fi amestecate.
Producția agricolă include următoarele activități:
- Agricultura: cultivarea solului; plantare; creșterea și recoltarea culturilor; creșterea, hrănirea și gestionarea animalelor
- Acvacultura: creșterea animalelor acvatice private (pești)
- Floricultură: plante înfloritoare în creștere
- Horticultură: fructe, legume și plante în creștere
- Aruncarea siropului de mușchi
- Silvicultură: cultivarea și îngrijirea copacilor proaspeți
Întreprinderile implicate în producția agricolă includ:
- Operațiuni de reproducere
- Ferme, inclusiv culturi și anumite animale
- Sere și pepiniere care își dezvoltă produsele pentru a fi vândute la vânzare cu amănuntul
- Ranches
- Ferme de copaci și sâmburi (dacă produsele sunt vândute la vânzare cu amănuntul și nu sunt instalate de cultivator)
Producția agricolă nu include:
- Depozitarea sau conservarea materiilor prime înainte de începerea procesului de producție
- Depozitarea, conservarea, manipularea sau mutarea bunurilor finite
- Depozitarea sau prelucrarea produselor agricole la cooperative, ascensoare de cereale, fabrici de lapte sau ambalaje din carne
- Creșterea animalelor pentru uz propriu