Puii de rasă liberă nu ajung întotdeauna să trăiască în afara
Cu toate acestea, deși termenul de "zonă liberă" aduce în minte spații largi deschise cu animale care trăiesc în natură, consumând alimente naturale și înmuiere în lumina soarelui, nu există reglementări guvernamentale în vigoare în SUA pentru a se asigura că acest lucru este cazul.
Prin urmare, este important ca producătorii să fie clar despre ce înseamnă exact atunci când spun că mâncarea lor este "zonă liberă".
În plus, în timp ce toate alimentele ecologicate sunt în mod automat gratuit (standardele ecologice cerute cer acest lucru), toate alimentele produse în regim liber nu sunt neapărat organice.
Sinonime pentru "free range" include: free-roaming, free-cage, și pășunat-ridicat.
TERMINOLOGIE JURIDICĂ DE PĂRINI DE ZONĂ DE GRATUIT
Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) a definit termenul "zonă liberă" numai pentru pui, nu pentru ouă sau pentru alte animale, cum ar fi bovine.
Pentru puii de găină, "păsările libere" înseamnă că păsările trebuie să "aibă acces în aer liber pe o perioadă nedeterminată în fiecare zi, în funcție de USDA. În practică, aceasta înseamnă că puii trăiesc cea mai mare parte a vieții lor în aer liber, vremea sau alți factori le cer să facă acest lucru sau pot însemna că puii își petrec tot timpul în stilouri cu crampoane interioare care au o ușă mică deschisă spre exterior pentru câteva minute în fiecare zi.
Evident, există o diferență enormă între aceste două scenarii în ceea ce privește agricultura ecologică și păsările de curte crescute pe cale umană, însă oricare scenariu corespunde definiției USDA.
Deoarece regulile USDA pentru "libera gamă" nu se aplică în cazul altor animale sau chiar în cazul ouălor, "libera gamă" pe aceste produse nu are sens din punct de vedere legal - producătorii pot folosi eticheta în orice fel vor.
Din nou, aceasta poate însemna că animalele și-au petrecut cea mai mare parte a vieții în spații largi, în aer liber, sau poate însemna că ocazional au aruncat o privire asupra soarelui printr-o ușă mică, dar nu au ieșit niciodată în afară.
Grădină liberă, pășune ridicată ca parte a programului uman certificat
Există o singură organizație care certifică ferme pentru pui de rasă liberă. Dacă păsările de curte sunt certificate "în regim liber" ca parte a programului Humane Animal Care (HFAC), înseamnă că puii petrec cel puțin șase ore pe zi în aer liber (vremea permite) și au cel puțin doi metri pătrați pe pasăre în stilouri. Certificarea Humane Certified acoperă o varietate de probleme.
Certificarea HFAC pentru "pășuni ridicate" (de asemenea, un adjuvant al certificării organizației Certified Humane) necesită 108 picioare pătrate per pasăre, iar puii să fie în aer liber pe tot parcursul anului în câmpuri rotative, cu adăpost numai pentru a le proteja de vremii foarte nefavorabile sau de prădători.
Gama de produse alimentare ecologice
Consumatorii care doresc produse cu adevărat liberi ar trebui să ia în considerare cumpărarea de produse ecologice certificate, deoarece, spre deosebire de definirea USDA și aplicarea termenului "game free", produsele ecologice certificate trebuie să îndeplinească criterii stricte .
De exemplu, o fermă care pretinde fals să nu aibă probleme, dar o fermă care pretinde în mod fals certificarea ecologică va avea probleme și va trebui să facă față unor amenzi majore.