Agricultorii ecologici nu trebuie să renunțe la pesticide pentru a-și face treaba

Aflați cum să identificați pesticidele pe etichetele produselor

Doar pentru că practicile agricole sunt organice nu înseamnă că sunt 100% fără pesticide. Deși Programul organic național a creat reguli care să permită păstrarea produselor ecologice fără pesticide extrem de dăunătoare, cum ar fi pesticidele sintetice sau organochlorine , unele pesticide sunt permise pentru a fi utilizate la producerea sau manipularea produselor organice certificate.

excepţii

Majoritatea pesticidelor sunt interzise, ​​însă regula NCP (Departament of Agriculture Organisation) al SUA [7 CFR 205] oferă câteva excepții.

Unele ingrediente care apar în mod natural, cum ar fi extractele de plante, agenții patogeni ai insectelor și derivații fungilor, pot fi utilizate atâta timp cât nu sunt indicate ca fiind interzise pe Lista Națională . Unele pesticide sintetice cu grad scăzut de risc sunt, de asemenea, permise în conformitate cu normele NOP.

Familiarizați-vă cu capitolul G, § 205.600 până la § 205.606 din 7 CFR 205. Aceste secțiuni oferă explicații explicite cu privire la ceea ce este permis în ceea ce privește pesticidele.

Unele pesticide, astfel cum sunt detaliate în capitolul G § 205.601, pot fi utilizate atâta timp cât nu contaminează culturile, solul sau apa. Printre acestea se numără alcoolii, materialele de clor, sulfatul de cupru, peroxidul de hidrogen, gazul de ozon, acidul peracetic, algicid / demoză pe bază de săpun și peroxidhidratul de carbonat de sodiu.

Printre substanțele strict interzise, ​​așa cum sunt detaliate în capitolul G § 205.602, se numără cenușele provenite din arderea gunoiului de grajd, arsenic, clorură de calciu, săruri de plumb, clorură de potasiu, fluoaluminat de sodiu (nitrat de sodiu), stricnină și praf de tutun (sulfat de nicotină).

Înțelegeți etichetele produsului

Orice pesticide utilizate în timpul producției ecologice trebuie înregistrată la Agenția pentru Protecția Mediului din SUA (EPA).

Acordați atenție etichetelor produselor în întregime. Fiecare ingredient activ sau inert, înscris în lista ingredientelor, trebuie să respecte regula NOP. Toate produsele sintetice utilizate în producția ecologică, chiar dacă sunt inerte, trebuie să fie clasificate de APE ca având un risc minim.

Deoarece de multe ori nu veți găsi toate ingredientele inerte pe o etichetă, trebuie să discutați direct cu solicitantul înregistrării cu pesticide sau să colaborați cu agentul dvs. de certificare acreditat pentru a afla dacă un produs este bun.

Institutul de revizuire a materialelor organice, EPA și Departamentul de Stat al Agriculturii de la Washington vă pot ajuta să stabiliți dacă puteți folosi un pesticid în producția ecologică.

Ghidul final al APE privind etichetarea produselor fitosanitare (PDF) abordează modul în care solicitanții înregistrării pot obține aprobarea limbii de etichetare, indicând faptul că toate ingredientele (active și inerte) dintr-un pesticid și toate utilizările acestuia îndeplinesc criteriile definite în US Department of Agriculture (USDA) Programul național de programe ecologice (NOP).

Ingrediente neorganice în produse ecologice

În plus față de pesticide, unele produse neorganice, dacă nu sunt disponibile în comerț sub formă organică, pot fi utilizate ca ingrediente în produsele etichetate ca "organice". În conformitate cu capitolul G punctul 205.606, aceste produse includ căptușeli din intestine prelucrate, pulbere de țelină, din produse agricole, extract de suc de sfeclă, culoare extract de beta-caroten, culoare suc de coacăze negre, culoare suc de morcov negru / purpuriu, culoare suc de afine, culoare suc de morcov, culoare suc de cires, culoare suc de aronia, culoarea extractului de șofran, culoarea extractului de șofran, culoarea extractului de curcumă, uleiul de pește, fructooligosaharidele, gelatina, guma-apă extrasă, inulin-oligofructoză îmbogățită, cremă - pentru utilizare numai ca un îngroșător și supliment alimentar, făină Konjac, lecitină-de-ulei, portocală uscată, n, amestec de amidon, amidon de porumb, amidon de cartofi, amidon de cartof - numai pentru producerea de fire de fasole, gumă tragacantă, frunze de dafin turcesc, wakame alge și concentrat de proteine ​​din zer.