Costurile variază pe larg, așa că faceți temele
Programul organic ecologic al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA) arată că certificarea ecologică poate costa oriunde de la "câteva sute la câteva mii de dolari".
Cu toate acestea, trebuie să știți că "câteva sute" reprezintă o estimare extrem de scăzută pentru certificare. În multe cazuri, va costa aproximativ 1.200 de dolari pentru ca un procesor organic să obțină certificarea și aproximativ 700 de dolari (sau mai mult) pentru o nouă fermă ecologică pentru a obține certificarea.
Costurile de certificare ecologice stabilite de agenți
Organizațiile de certificare privată, cunoscute ca agenți de certificare, sunt aprobate de programul USDA pentru a desfășura activitatea de certificare. USDA menține o listă a acestor agenți (în jur de 80 au avut ultimul număr), astfel încât producătorii ecologici să poată alege dintre ei.
Nu există nici o cerință de a lucra cu un agent care se află în apropiere - orice fermă, fermă sau procesator de alimente poate decide să lucreze cu orice agent din lista USDA.
Fiecare agent de certificare organică își stabilește propriile rate de certificare, iar aceste rate variază în funcție de mărimea operării dvs. și de câte părți diferite vor fi certificate. De exemplu, o fermă mai mare, cu mai multe culturi ecologice, cu produse lactate ecologice, va costa mai mult pentru a certifica decât o mică fermă de legume ecologice.
Costurile nu se opresc după certificare
Pot exista multe alte costuri dincolo de aplicația dvs. organică. De exemplu, în timpul procesului de certificare, este posibil să plătiți pentru inspecții, evaluări și costuri de călătorie pentru agentul dvs. În plus, există taxe anuale de reînnoire pentru atâta timp cât dețineți certificarea.
Este aproape de la sine înțeles, dar datorită diferențelor mari în ceea ce privește costurile de certificare, trebuie să faceți cercetările înainte de a vă stabili cu un agent de certificare. Asigurați-vă că obțineți o estimare scrisă a structurii comisioanelor de certificare și o explicație a modului în care funcționează ciclul de facturare individual al companiei, astfel încât să puteți da seama dacă costurile sunt ceva ce vă convine.
Programele cu costuri mai mari pot ajuta
Evident, certificarea ecologică prin NOP poate fi costisitoare. Din fericire, odată ce sunteți oficial certificat, puteți avea acces la unul dintre programele USDA care împărtășesc costul certificării.
Programul Național pentru certificarea ecologică a costurilor, sau NOCCSP, este disponibil în toate cele 50 de state, Districtul Columbia și teritoriile SUA. Acest program USDA poate rambursa până la 75% din costurile dvs. de certificare finale, fără a depăși 750 $.
Între timp, Programul de Asistență pentru Managementul Agricol (AMA) este disponibil pentru producătorii de culturi ecologice și animale din 16 state. Este posibil să primiți niște finanțări pentru certificarea dvs. ecologică atât din partea NOCCSP, cât și a programelor AMA.
Linia de fund
USDA a estimat că fermele ecologice certificate pot să înregistreze în mod considerabil mai multe venituri decât fermele neecologice de dimensiuni similare.
Cu toate acestea, menținerea certificării ecologice poate fi o durere de cap, ca să nu mai spunem costisitoare. Unele ferme - în special fermele care au o bază de clienți loială, care nu ar putea să se abțină de la o lipsă de certificare - pot decide că nu merită dificultatea de a obține și de a rămâne atestați.