Strategii dovedite pentru a inhiba creșterea mucegaiului pe paleți

Producția de paleți poate fi controlată prin limitarea umidității și a surselor alimentare.

Turnarea pe paleți este o problemă obișnuită, care este din ce în ce mai sub control, deoarece cerințele privind siguranța alimentară continuă să devină o prioritate.

Ce efect are Mold pe paleți din lemn?

Pentru ca mucegaiul să crească, sunt necesare condițiile adecvate, în ceea ce privește disponibilitatea oxigenului, a sursei alimentare și a umidității. În orice strategie de inhibare a creșterii mucegaiului, unul dintre aceste trei ingrediente trebuie să fie restricționat.

Potrivit lui John Shawyer, director al paletelor asociate din Marea Britanie, paletii pot acționa ca pe un teren de reproducere dacă sunt lăsați netratate. Acest lucru provoacă înmuiere, dezintegrare și în cele din urmă scade speranța de viață a paletului, fără a menționa creșterea posibilității de preocupări privind siguranța alimentară.

Având în vedere acest lucru, un număr tot mai mare de clienți de paleți se așteaptă ca paletele lor să fie tratate înainte de cumpărare pentru a inhiba debutul mucegaiului.

O surpriza pentru multi, sporii de mucegai sunt aproape in permanenta in jurul nostru. Acestea caută doar locul perfect pentru a fi hrănite, iar paleții din lemn sunt un loc tentant pentru a face acest lucru. Metodele de inhibare a mucegaiului sunt concepute pentru a vă asigura că paleții dvs. nu oferă posibilitatea formării mucegaiului.

Tratamentul termic nu este o soluție pentru mucegai pe paleți

Nu vă lăsați păcăliți să vă gândiți că tratarea termică este o măsură eficientă împotriva mucegaiului, avertizează Shawyer. Da, se va scapa de orice dăunători de lemn care se aruncă în ambalajul lemnului, dar nu va avea niciun impact asupra creșterii mucegaiului.

De fapt, poate chiar să o promoveze.

Tratamentul termic poate atrage umezeala si zaharurile din lemn la suprafata, oferind un mediu ideal pentru colonizarea sporiilor de mucegai.

Tratamente chimice

Un produs principal, X-Mold, funcționează pe baza lipirii lemnului de oxigen. Creează o barieră care împiedică accesul oxigenului la colonizarea mucegaiului.

Alte tratamente chimice sunt formulările de cupru sau cele care acționează ca substanțe care inhibă creșterea mucegaiului.

Având în vedere gama de condiții de mediu pe care un furnizor de palete poate întâlni, este prudent să vă revizuiți cererea împreună cu un furnizor și să efectuați teste. Eficacitatea aplicațiilor chimice poate varia de la câteva săptămâni până la 90 de zile, în funcție de situație.

Scoaterea umidității

Îndepărtarea umidității este o altă opțiune pentru a menține mucegaiul de pe paleți din lemn . Aceasta diferă de tratamentul termic (care se încălzește, dar nu se usucă ).

Din nou, există o serie de produse pe piață pentru uscarea paleților din lemn. Acestea includ ventilatoare grele și ventile special create, care pot usca produsul sub 20% umiditate - numărul magic în ceea ce privește determinația mucegaiului.

Alte abordări includ:

Prevenirea este cel mai bun tratament

Odată ce utilizatorii de paleți au cumpărat paleți noi, aceștia beneficiază de grijă să nu le expună în condiții nefavorabile.

După cum sa menționat mai sus, tratamentele sunt eficiente doar pentru o perioadă limitată, astfel încât oricine folosește paletele trebuie să fie conștient de modul în care să le trateze cel mai bine.

Resurse:
Prevenirea mucegaiului. Asociatia Nationala de Paleti & Containere din lemn. 2015.
Mold pe paleti din lemn: Strategii de prevenire . 2015.
Mold și paleți. Asociatia Nationala de Paleti & Containere din lemn. 2013.
Uscarea paleților și păstrarea lor uscată ajută la prevenirea mucegaiului. Pallet Enterprise Magazine. August 2007.
Adevărul Hard Mold. Nelson Company Blog. Iulie 2013.